買い付けから仕込みまで、確かな目と腕を持つ職人が、責任を持って手間隙かけて、 他店には決してまねの出来ない「赤牛品質」を作り上げました。肉の品質と旨さには絶対の自信があります。
- 赤牛カルビ
- ¥890 (¥979)
- 国産牛100%の看板メニュー。
甘みがあってしっかりとした肉の旨みが凝縮。
- 赤牛上カルビ
- ¥1,290 (¥1,419)
- 赤牛特上カルビ
- ¥1,590 (¥1,749)
- 鬼ごろしカルビ
- ¥790 (¥869)
- 味わいカルビ
- ¥790 (¥869)
- 中落ちカルビ
- ¥990 (¥1,089)
- 壺カルビ180g
- ¥1,390 (¥1,529)
- 赤牛ロース
- ¥890 (¥979)
- 肉自体の美味しさを存分に味わうことが出来るロース。
脂身が少なく、ヘルシーでサッパリ。
- 赤牛ロース
- ¥890 (¥979)
- 赤牛上ロース
- ¥1,290 (¥1,419)
- 国産牛サーロイン
- ¥1,990 (¥2,189)
- 赤牛ハラミ
- ¥1,040 (¥1,144)
- 国産牛熟成上ハラミ
- ¥1,890 (¥2,079)
- 上タン塩
- ¥1,390 (¥1,529)
- 定番中の定番！女性に人気の上タン。
レモンでサッパリとどうぞ
- タン塩
- ¥980 (¥1,078)
- 上タン塩
- ¥1,390 (¥1,529)
- 厚切り上タン塩
- ¥1,890 (¥2,079)
- 特選国産牛タン塩
- ¥2,380 (¥2,618)
- タン専用ネギミンチ
- ¥80 (¥88)
- ホルモン4種盛り
- ¥1,090 (¥1,199)
- ホルモン、ギアラ、上ミノ、レバーの4種を
塩味、味噌味で堪能できます。
- 国産牛ホルモン
- ¥690 (¥759)
- 国産牛ギアラ
- ¥690 (¥759)
- 国産牛レバー
- ¥690 (¥759)
- 上ミノ
- ¥890 (¥979)
- 国産牛ハツ
- ¥590 (¥649)
- ｶﾙﾋﾞﾛｰｽﾊﾗﾐ盛り
- ¥3,990 (¥4,389)
- 彩り盛り
- ¥4,290 (¥4,719)
- 国産牛ｻｰﾛｲﾝ贅沢盛り
- ¥5,890 (¥6,479)
